FONTENELLE, Julia de. - NOUVEAU MANUEL COMPLET DU DISTILLATEUR LIQUORISTE
Lote 339
Descrição
contenant l'art de fabriquer et de mouiller les eaux-de-vie de fabriquer les sirops, esprits parfumés, huiles essentielles, eaux distillées, ratafias et hypocras renfermant toutes les recettes et formules des liqueurs distillées et par infusion... Paris. Librairie encyclopédique de Roret. 1862. In-8º de 428, 71 págs. Enc.
A obra trata de aguardentes, fazer xaropes, aguardentes perfumadas, óleos essenciais, águas destiladas, etc. Encadernação modesta.
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