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Inicia a 19/01/2024 - 09:00 |
Primeiro lote termina a 01/02/2024 21:30:00 Último lote termina às 22:31
LEILÃO 36 - ÁFRICA, VIAGENS E COZINHA
3ª PARTE - LOTE 288 A 406. (LOTE 288 TERMINA AS 21:30)
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Lote 365
MATHIOT, Ginette. - JE SAIS CUISINER. 2000 RECETES: plats exquis, recettes simples, conseils rationnels, données d'hygiène alimentaire, économies facilement réalisables.
Paris. Editions Albin Michel. 1958. In-8º de 700
Ilustrado. Assinatura de posse de Maria de Lourdes Modesto no frontispício e folhas seguinte. Clássico da culinária francesa do famoso Cordon Bleu, com quase 2.000 receitas. Je Sais Cuisiner, vendeu mais de seis milhões de cópias desde que foi publicada pela primeira vez em 1932. É um artigo obrigatório em casa, e um exemplar bem manuseado pode ser encontrado em cozinhas de toda a França… Com quase 2.000 receitas fáceis de seguir para todas as ocasiões, é um compêndio confiável de todos os pratos franceses clássicos, do croque monsieur ao cassoulet… Je Sais Cuisiner não apenas ensina como cozinhar francês, ele ensina como cozinhar, ponto final. Encadernação em pano.
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Lote 366
MAW, Henrique Lister. - NARRATIVA DA PASSAGEM DO PACIFICO AO ATLANTICO, THROUGH DOS ANDES NAS PROVINCIAS DO NORTE DO PERU. E DESCENDO PELO RIO AMAZONAS, ATE AO PARA.
Liverpool. Impressa por F. B. Wright. 1831. In-8º de VIII, 318 págs. Enc.
Rara primeira edição portuguesa. Ilustrada com 1 mapa em folha desdobrável. Obra rica em fatos relativos à condição, história e caráter dos índios do Peru e do Brasil, especialmente das áreas inexploradas do vale do Marañón. Tradução para o português de Antonio J. da Costa, Cônsul de Portugal em Liverpool. Encadernação inteira de pele.
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Lote 367
MERLE, Iris. - PORTUGUESE PANORAMA.
London. Ouzel Press. 1958. In-8º de XIII, 224 págs. Enc.
Primeira edição. Muito ilustrado. Encadernação editorial em tela, com a sobrecapa.
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Lote 368
MOTA, A. Teixeira da. - GUINÉ PORTUGUESA. I Volume (e II Volume).
Lisboa. Agência Geral do Ultramar. 1954. 8º. 2 Vols. Brs.
Inserida na série "Monografias dos Territórios do Ultramar". Ilustrados com gravuras e mapas, alguns em folhas desdobráveis. Bons exemplares.
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Lote 369
NANSEN, Fridtjof. - FARTHEST NORTH: Being a Record of a Voyage of Exploration of the Ship 'Fram' 1893-96 and of a Fifteen Months' Sleigh Journey by Dr. Nansen and Lieut. Johansen with an appendix by Otto Sverdrup Captain of the Fram.
London. Archibald Constable and Company. 1897. 2 Vols. In-8º Encs.
Primeira edição. Ilustrado 16 gravuras cromolitográficas coloridas de esboços do próprio Nansen, 120 ilustrações no texto e 4 grandes mapas coloridos em folha dobrável no final dos volumes. Relato de viagem altamente importante para provar que uma corrente de deriva atravessa as regiões polares do Estreito de Bering e da vizinhança das Ilhas da Nova Sibéria em direção à costa leste da Groenlândia. A teoria de Nansen baseava-se numa série de indicações, entre as quais a descoberta de partes dos destroços do "Jeannette" que se tinham perdido ao largo das ilhas da Nova Sibéria em 1881, mas que foram encontrados em gelo flutuante ao largo do sul. costa oeste da Groenlândia. Seu navio, o "Fram", foi especialmente construído com materiais extraordinariamente fortes e projetado para ser levantado em vez de esmagado pelo gelo. O sucesso da teoria, da expedição e da caminhada feita em direção ao norte sobre o gelo a pé até um ponto mais ao norte é relatado nestes dois belos volumes. Encadernações editoriais em tela.
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Lote 370
NEVES, Diocleciano Fernandes das. - ITINERARIO DE UMA VIAGEM Á CAÇA DOS ELEPHANTES.
Lisboa. Tytpographia Universal. 1878. In-8º de 283, [2] págs. Br
Raro livro sobre caça aos elefantes. Prologo de Bulhão Pato. Descreve a expedição de caça ao elefante no Transvaal efectuada pelo autor, onde este reencontrou o Rei Muzila, já nos seus tempos do exílio. Diocleciano era amigo de Muzila desde 1857, altura em que naufragara nas costas de Inhambane e sendo um dos sobreviventes, fizera uma viagem a pé, de cerca de quinhentos quilómetros, para Sul em direção ao Presídio Laurentino. Lombada com falta de pedaços de papel. Miolo bem conservado e por abrir
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Lote 371
NIGNON, E. - ELOGES DE LA CUISINE FRANCAISE. Présentation de sacha Guitry.
Paris. Edition A'Art H. Piazza. 1933. In-8º de 443 págs. enc.
Primeira edição. Raro e apreciado livro de cozinha. Assinatura de posse de Maria de Lourdes Modesto. Todos os ornamentos decorativos deste livro foram especialmente desenhados por Pierre Courtois; Nignon foi reconhecido pelos chefs como um dos pais da cozinha moderna. Quando seu restaurante passava por uma crise na Primeira Guerra Mundial, ele começou a escrever livros de receitas. Seu mais famoso, Elogias da Cozinha Francesa, promoveu, entre outras coisas, o deglazeamento com água, caldos claros e temperos parcimoniosos. Encadernação em pano, sem capas.
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Lote 372
NOTICIAS. Diário da manhã fundado em 1906. Número Especial de Natal de 1952 e 1953 Director: Manuel Simões Vaz.
Lourenço Marques. 1952 e 1953. 2 Vols. In-fólio. Brs.
Jornal moçambicano. trata diversos assuntos não só do Pais mas também sobre outras colonias e Portugal. Cada volume com cerca de 200 páginas. Alguns defeitos nas lombadas.
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Lote 373
O LIVRO NECESSARIO, OU MANUAL CASEIRO.
Paris. Pommeret e Moreau, impressores. 1852. In-8º de 180 págs. Enc.
Raro livro que trata principalmente de cozinha, mas também de bebidas, café, licores, saúde, medicina doméstica, banhos, venenos, e outras curiosidades. livro que pertencia a Maria de Lurdes Modesto. Não existe na BNP. Encadernação da época inteira de pele, com alguns defeitos.
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10 LicitaçõesValor base:
Lote 374
OLIVEIRA, José Osório de. - FLAGRANTES DA VIDA NA LUNDA.
Lisboa. Diamang. 1958. In-4º de 192, [4] págs. Br.
Muito ilustrado. Introdução trilingue (português/francês/inglês). Publicada pelo Museu do Dundo.
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Lote 375
OLLEBOMA. - CULINÁRIA PORTUGUESA, por... (António Maria de Oliveira Bello). Prólogo de Albino Forjaz de Sampaio.
Lisboa. Escola Tipográfica Oficinas de S. José. S. data. In-8º de [4], XVIII, 336 págs. Enc.
Rara. Assinatura de posse no anterrosto de Maria e Lourdes Modesto. Encadernação em pano.
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Lote 376
PEARY, Robert E. - THE NORTH POLE With an Introduction by Theodore Roosevelt.
London. Hodder & Stoughton. 1910. In-4º de 326 págs. Enc.
Ilustrada com 116 fotogravuras. Este relato dramático inclui os preparativos, a organização e a marcha para o Pólo. "Segundo Peary, eles chegaram ao Pólo no dia 6 de abril e lá permaneceram 30 horas para verificar sua posição. Chegaram novamente a terra no Cabo Columbia no dia 23, e dois dias depois chegaram ao navio.... Imediatamente após a chegada de Peary, o Cook/ A controvérsia de Peary eclodiu como resultado do anúncio quase simultâneo de Cook de que havia alcançado o Pólo um ano antes. Eventualmente, a afirmação de Cook foi rejeitada como fraudulenta pela maioria dos comentaristas, e a prioridade de Peary foi amplamente reconhecida. No entanto, a afirmação de Peary também foi frequentemente rejeitada, foi questionado, e a controvérsia continua até agora... A National Geographic Society encomendou um novo exame da rota de Peary à Navigation Foundation, de Maryland, que relatou a favor de Peary" (Holland, 475). Encadernação editorial em tela.
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Lote 377
PEIXOTO, Afrânio. - RIO DE JANEIRO. (Terras E Águas De Guanabara).
Aguarelas de Felisberto Ranzini. São Paulo. 1945. In-4º de 39 págs. Br.
Bela edição ilustrada no final com 80 aguarelas em separado.
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Lote 378
PELLAPRAT, Henri-Paul. - L'ART CULINAIRE MODERNE.
La bonne table française et étgrangère. Cuisine-Patisserie-Confiserie simple-Entremets-Glaces-Confitures-Conserves de ménage-Boissons-etc. Paris. Comptoir Français du Livre. 1948. In-4º de 736, [2] págs. Enc
Importante obra de gastronomia e culinária. Ilustrada extra-texto a negro e a cores. A obra inclui mais de 3.500 receitas de todos os tipos, de petiscos a doces, e 50 cardápios para recepções, festas, aniversários, casamentos, etc. Com um extenso dicionário de termos culinários e, por fim, um índice geral de receitas. Assinatura de posse de Maria de Lurdes Modesto. Encadernação editorial em tela. Bom exemplar.
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Lote 379
PENHA-GARCIA, Conde de - LES COLONIES PORTUGAISES. Vol. I.
Lisbonne. Comissariat Portugais de L´Exosition Internationale de Paris. 1931. In-4º de XIV, 413 págs. Br.
Único volume publicado. Ilustrado. Colaboração Bela edição sobre a Exposição Colonial Intencional de Paris, com a colaboração de vários autores especialistas e historiadores das colónias.
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Lote 380
PEREIRA, Alberto Feliciano Marques. -PROSA E POESIA. ASPECTOS PICTURAIS EURO-AFRICANOS. ARTE NEGRA. DANÇA E MÚSICA EM MOÇAMBIQUE.
Lisboa. 1966. In-fólio de 173 págs. Br.
Muito ilustrado. Texto em português e inglês.
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Lote 381
PEREIRA, Alberto Feliciano Marques. – ESCULTURA, ARQUITECTURA E OUTROS VALORES ARTISTICOS RELIGIOSOS DOS SÉCULOS XVII A XIX, EXISTENTES NA PROVINCIA DE MOÇAMBIQUE.
Pinturas, esculturas, talha, arquitectura, prata lavrada, têmperas e vitrais. Versão dom inglês do Professor do I. S. C. S. P. U. Dr. Joaquim da Silva Godinho. Lisboa. MCMLXV. In-4º de 96 págs. Br.
Separata da obra: A Arte e a Natureza em Moçambique. Ilustrada.
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Lote 382
PORTUGAL. A Monthly review of the Country, its colonies, commerce History, Literature and Art. Edited by W. A. Bentley. Nº 1 - February 1915 (ao Nº 6 - October 1915).
London. Erskine Macdonald at Malory House. 1915. 7 Nos. In-4º. Encs em 1 Vol.
Rara revista sobre Portugal. O autor elaborou a obra em parceria com o Correspondente da Sociedade de Propaganda de Portugal, o Honorário A. Ryder. Mais tarde publicaram-se mais 1 número, 1916. Ilustrados. Encadernação em sintético. Conserva as capas de brochura de todos os números.
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1 LicitaçãoValor base:
Lote 383
POWER, C. A. - POWER'S GUIDE TO THE ISLAND OF MADEIRA. (The Pride of Portugal).
London. George Philip & Son. (1930). In-8º de 86, 24 págs. Enc.
Terceira edição. Ilustrado com fotografias e 3 mapas a cores e m folhas desdobráveis. as últimas 24 folhas são de anúncios da Ilha. Encadernação editorial em tela.
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Lote 384
RIBEIRO, Manuel Ferreira. - AS CONFERÊNCIAS E O ITINERÁRIO DO VIAJANTE SERPA PINTO ATRAVÉS DAS TERRAS DA ÁFRICA AUSTRAL NOS LIMITES DAS PROVÍNCIAS DE ANGOLA E MOÇAMBIQUE-BIÉ A SHOSHONG.
JUNHO A DEZEMBRO DE 1878. ESTUDO CRÍTICO E DOCUMENTADO CONTENDO DUAS CARTAS GEOGRÁFICAS. Lisboa. Typographia Nova Minerva. 1879. In-8º de 901, [1] págs. Br.
Rara. As duas cartas geográficas são em folhas desdobráveis. Capas de brochura e lombada mal conservadas.
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16 LicitaçõesValor base:
Lote 385
RIGAUD, Lucas. - COZINHEIRO MODERNO, OU NOVA ARTE DE COZINHA, ONDE SE ENSINA PELO METHODO mais facil, e mais breve o modo de se prepararem varios manjatres, tanto carne, como de peixe, Mariscos, legumes, ovos, lacticinios,...
Quarta edição correcta, e emendada. Lisboa. Typografia Lacerdina. 1807. In-8º de 459 págs. Enc.
Tratado de cozinha e doçaria valioso e Raro. Exemplar que pertencia a Maria de Lourdes Modesto. Junto um cartão de uma amiga e admiradora que lhe ofereceu o livro Encadernação em tela.
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7 LicitaçõesValor base:
Lote 386
RIGAUD, Lucas. - COZINHEIRO MODERNO, OU NOVA ARTE DE COZINHA, ONDE SE ENSINA PELO METHODO MAIS FÁCIL, E MAIS BREVE O MODO DE SE PREPARAR vários manjares, tanto de carne, como de peixe, mariscos, legumes, ovos, lacticinios,...
Com huma observação sobre algumas frutas, o tempo de se colherem, tanto para se comerem na sobre.meza, como para doces, e se conservarem para o Inverno. Terceira edição correcta, e emendada. Lisboa. Na Offic. de Simão Thaddeo Ferreira.1798. In-8º de 461 págs. Enc.
Tratado de cozinha e doçaria valioso. Exemplar de trabalho que pertencia a Maria de Lourdes Modesto. Com manchas de humidade. Encadernação inteira de carneira, mal conservada.
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2 LicitaçõesValor base:
Lote 387
ROBINSON, C. W. - WELLINGTON'S CAMPAIGNS, Peninsula-Waterloo, 1808-15; also Moore's campaign of Corunna, for military students.
London. Hugh Rees. 1905. 3 Vols. In-8º Encs.
Coleção completa. Ilustrado com mapas e plantas das batalhas. O primeiro volume com anotações a lápis de cor do Capitão G. R. Maitland. Encadernações recente em sintético. Sem capas
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5 LicitaçõesValor base:
Lote 388
RODRIGVUES, Domingos. - ARTE DE COZINHA. Dividido em quatro partes...
Lisboa. Typ. de Eugenio Augusto. 1836. In-8º de 248 págs. Enc.
Raro livro de cozinha, deste famoso Mestre, de que foram publicadas várias edições, sendo a primeira do século XVII. Livro que pertencia a Maria de Lurdes Modesto. Possui um cartão de visita que lhe enviou o livro de oferta. Encadernação da época inteira de pele, mal conservada.
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2 LicitaçõesValor base:
Lote 389
ROSA-LIMPO, Bertha. - O LIVRO DE PANTAGRUEL. Cozinha-Doçaria-Bebidas.
Lisboa. 1950. In4º de XXVII, 878, [10] págs. Enc.
Ilustrado no texto. Raro. Assinatura de posse de Maria de Lurdes Modesto no anterrosto. Exemplar assinado pela autora. Encadernação inteira de pele, sem capas. Defeitos na lombada