COZINHEIRO (O) COMPLETO, OU NOVA ARTE DE COZINHEIRO E DO COPEIRO, EM TODOS OS SEUS GENEROS: precedido do methodo para trinchar e servir bem á meza; contendo as mais modernas e exquisitas receitas para com perfeição e delicadeza se prepararem differentes sopas e variadissimos manjares, e o modo de fazer massa, dôces e compotas. Ornado de estampas explicativas.
Lote 44
Descrição
Lisboa. Typ. de Luiz Correia da Cunha. 1849. In-8º de 288 págs. Enc.
Muito raro. Ilustrado com 2 estampas em separado. Encadernação da época em meia de pele, com
pequenos defeitos na parte superior da lombada.
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